Ooni - Koda 2 Max

$1,399.00 CAD
By Ooni

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Description
  • Une zone de cuisson de 24 pouces vous permet de cuire deux pizzas de 12 pouces ou trois pizzas de 10 pouces simultanément
  • Deux zones de température contrôlées indépendamment permettent une polyvalence de cuisson ultime
  • Une généreuse surface de cuisson de 24 pouces et une hauteur de four généreuse offrent beaucoup d'espace pour la créativité culinaire
  • Deux brûleurs à gaz contrôlés indépendamment produisent des flammes coniques uniques pour une cuisson efficace et uniforme
  • La technologie de gaz Ooni G2™ fournit une chaleur uniforme dans tout le four pour une cuisson de pizza en un seul tour et une facilité d'utilisation maximale
  • Le hub de température numérique fournit des lectures instantanées de la température du four afin que vous sachiez exactement quand lancer vos pizzas.
  • Comprend deux sondes numériques de température des aliments
  • Pour la toute première fois, utilisez Ooni Connect™ pour synchroniser votre four avec l'application pour une cuisine intelligente
  • Cuit la pizza en seulement 60 secondes
  • Atteint une température maximale de 950 °F/500 °C
  • Prêt à cuire en 30 minutes (à 400 °C)
  • Le propane (réservoir) ne peut pas être converti pour être utilisé avec du gaz naturel

Avec une largeur de 24 pouces, le Koda 2 Max est le plus grand four jamais conçu par Ooni, offrant une surface de cuisson surdimensionnée pour cuire des plats tels que des tartes de style new-yorkais de 20 pouces ou plusieurs pizzas simultanément, ainsi qu'un repas complet.

La présence de deux zones de cuisson à commande indépendante vous permet de faire cuire deux aliments à différentes températures simultanément. Vous pouvez ainsi réaliser une pizza avec une pâte épaisse d'un côté et une pizza napolitaine de 60 secondes de l'autre, ou saisir des steaks à gauche tout en cuisant des légumes à la flamme à droite.

Le Koda 2 Max dispose de notre système de gaz le plus sophistiqué à ce jour, la technologie de gaz Ooni G2™. Cette technologie offre une efficacité énergétique élevée et assure une chaleur uniforme dans tout le four, grâce à sa flamme conique unique et ses deux cadrans dédiés pour un contrôle précis de la température.

Le Koda 2 Max est équipé d'un tout nouveau Digital Temperature Hub qui fournit des relevés de température à différents endroits du four, vous permettant de connaître les moments précis pour commencer à cuisiner. Le hub est également doté de deux sondes de température pour vérifier la cuisson de la viande, et vous pouvez même vous connecter via Bluetooth pour surveiller les températures pendant la préparation.

Ce four à gaz a tout ce dont vous avez besoin pour alimenter votre propre créativité culinaire. Il est grand. Il est efficace. Il est puissant.

Quoi de neuf dans le Koda 2 Max ?

Surface de cuisson surdimensionnée de 24 pouces

Faites cuire plusieurs pizzas à la fois ou une tarte géante de 20 pouces.

Cuisson à deux zones

Deux zones de cuisson contrôlées indépendamment permettent une cuisson côte à côte à différentes températures.

Technologie de gaz Ooni G2™️

Ce système de nouvelle génération est doté d'une flamme conique unique qui génère une chaleur uniforme dans tout le four pour des températures constantes et une efficacité maximale.

Station de température numérique

Obtenez des relevés instantanés de température à l'intérieur du four afin de savoir exactement quand commencer la cuisson.

Qu'y a-t-il dans la boîte

  1. Corps principal du four Ooni Koda 2 Max
  2. Pierres à pizza en cordiérite x2
  3. Visière de four
  4. Jambe avant
  5. Pattes arrière x2
  6. Hub et support de température numérique Ooni Connect™
  7. Sondes alimentaires x2
  8. Instructions de montage
  9. Régulateur et tuyau
  10. Porte-allumettes
  11. Fixations (10 x vis M5)
  12. Clé Torx
  13. Piles x 3

Remarque : la pelle à pizza n'est pas incluse avec le modèle, veuillez l'acheter séparément. Nous vous recommandons une pelle à pizza Ooni pour mettre et sortir vos pizzas du four en toute simplicité !

Caractéristiques techniques

  • Dimensions et plan du Koda 2 Max
  • Pierres à pizza en cordiérite de 0,8 po d'épaisseur (20 mm)
  • Corps du four en acier au carbone avec revêtement en poudre. Intérieur, base et pieds en acier inoxydable.
  • Arrière et nez avant en aluminium. Verre borosilicaté et visière en acier inoxydable.
  • Dimensions déballées : 80 cm x 72,2 cm x 42,8 cm (31,5" x 28,43" x 16,85")
  • Poids déballé : 95 lb (43 kg)
  • Dimensions de la boîte : 36,5" x 32" x 14,8" (92,8 cm x 81,2 cm x 37,6 cm)
  • Poids emballé : 115 lb (52 kg)
  • 10,26 kWh / 35 000 BTU
  • Propane (réservoir)
  • Longueur du tuyau : 0,92 m
  • Sortie de tuyau : 5/8" UNF s'assemble entièrement au four
  • Entrée du régulateur : convient aux bouteilles de propane des États-Unis et du Canada
  • Régulateur de bouteille : Régulateur de propane 28 mbar
  • Gaz naturel (conduite de gaz)
  • Longueur du tuyau : 3,4 m
  • Sortie de tuyau : 5/8" UNF s'assemble entièrement au four
  • Régulateur : Régulateur de pression de 4"wc. Convient aux conduites de gaz de plus de 5"wc
  • Raccordement de la conduite de gaz : raccord rapide 3/8"
  • Compatible uniquement avec le gaz naturel et ne peut pas être converti au propane