Gozney - Dôme S1

$1,999.99 CAD
Distributeur Gozney

Non disponible
Description

Préparer des pizzas de qualité restaurant avec la performance emblématique du Dôme S1.

Le Dôme S1 rehaussera n'importe quelle cour arrière, avec ses performances emblématiques et sa conception intuitive, lui donnant ainsi un ensemble rationalisé alimenté au gaz propane. Le Dôme S1 simplifie plus que jamais la préparation de pizzas de qualité restaurant. Idéale pour les débutants et les chefs, il fonctionne sans effort et atteint des températures supérieures à 500 °C afin que vous puissiez cuire vos pizzas en 60 secondes.

Avec les commandes intuitives du Dôme et sa jauge de température de précision intégrée, il est simple de découvrir le bonheur de la cuisson à haute température, le tout avec une belle pièce maîtresse parfaite pour les rassemblements.

Flamme à gaz roulante à démarrage rapide : Le brûleur à gaz et la flamme roulante chauffent à 700 °F en quelques minutes pour une cuisson simple et précise à haute température.

La pizza comme tu l'aimes

Réalisez une pizza à votre goût, selon votre style. De la Napolitaine à la New Yorkaise en passant par Detroit, le Dôme S1 vous aide à préparer d'incroyables pizzas à la maison à l'aide des fonctionnalités intuitives et à un démarrage rapide de la flamme à gaz. Maîtrisez votre chaleur en tournant le cadran. Sachez que le Dôme S1 deviendra chaud et restera chaud pour chaque pizza lors de vos réceptions.

Plus que des pizzas

Découvrez le bonheur de la cuisson à haute température. Profitez de la qualité d'un restaurant pour une cuisine complète. Des steaks incroyablement bien cuits avec une croûte que vous ne pouvez obtenir qu'à haute température. Du poisson qui s'émiette impeccablement. Les possibilités sont infinies.

Rôti/Feu réel

Un feu réel, une porte ouverte avec une flamme moins intense peuvent donner des résultats extrêmement différents. Allumez le four à des températures maximales, puis laissez-le descendre en dessous de 550 °F. Cela crée un environnement de torréfaction plus lent tout en conservant une chaleur sèche unique. Parfaite pour cuire des morceaux de viande ou de poisson plus gros. Carbonisé à l'extérieur et humide à l'intérieur.