Four Bélanger - Four À Pizza

Le Bélanger est un four polyvalent conçu pour différents types de cuisson et constitue une excellente alternative au four au bois de 500 kg. Il permet de cuire une à deux pizzas de 30 cm en une seule fournée.

Entièrement fabriqué en acier inoxydable et isolé avec de la fibre de céramique, il conserve efficacement sa chaleur et atteint sa température de cuisson en moins de 30 minutes.

Utilisé lors d’événements par des pizzaïolos, le Bélanger et le Bélanger PRO ont été sélectionnés pour le championnat de la pizza napolitaine, une cuisson particulièrement exigeante.

Caractéristiques techniques :

• Couleur : rouge
• Acier inoxydable AISI 304
• Isolation en fibre de céramique
• Vitre thermocéramique
• 4 briques réfractaires incluses
• Poignée en bois naturel
• Porte avec système de sécurité
• Thermomètre jusqu’à 500 °C
• Cheminée en acier inoxydable avec extension de 55 cm et chapeau
• Renforts intérieurs
• Peinture thermolaquée
• Poids : 130 lb avec les briques
• Dimensions intérieures : 64 x 64 x 52 cm
• Dimensions extérieures : 71 x 69 x 30 cm
• Dimensions de la porte : 53 x 22 cm
• Dimensions de la vitre : 35 x 11 cm
• Chariot non inclus

Garantie limitée de 2 ans.

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