Gozney - Roccbox

Le Roccbox est un four à pizza portable de qualité restaurant, conçu pour offrir des performances exceptionnelles à la maison ou lors de vos déplacements. Compatible avec deux combustibles, il peut fonctionner au gaz ou être équipé d’un brûleur à bois interchangeable pour profiter de la saveur authentique du feu de bois.

Atteignant jusqu’à 950 °F (500 °C), le Roccbox combine une pierre de cuisson épaisse, une isolation dense et une flamme roulante pour offrir une cuisson rapide et uniforme.

Caractéristiques :

• Portable grâce aux pieds rétractables et au brûleur amovible
• Thermomètre intégré
• Fonctionne au gaz ou au bois
• Brûleur à gaz propane inclus
• Brûleur à bois vendu séparément
• Revêtement en silicone conçu pour une manipulation sécuritaire
• Conception inspirée des fours professionnels Gozney utilisés par des chefs et des restaurants
• Pelle à pizza de qualité professionnelle incluse, d’une valeur de 120 $

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