LumberJack - Granules - Mesquite - 20 Lbs

Mélange de granules de chêne et de mesquite

Composé de 60 % de chêne et de 40 % de mesquite, ce mélange combine une fumée riche et chaleureuse à la saveur puissante et distinctive du mesquite. Il apporte aux aliments des notes intenses et épicées qui rappellent les traditions du barbecue du Sud-Ouest américain.

Particulièrement apprécié pour la cuisson du bœuf, des côtes levées, de la volaille et du gibier à plumes, ce mélange est idéal pour donner du caractère à vos grillades.

Idéal pour le fumage et la cuisson de :

• Bœuf

• Porc

• Volaille

• Canard

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