BBQ Québec - Colonel Moutarde

Inspirée des classiques du barbecue de la Caroline du Sud, cette sauce à la moutarde accompagne à merveille les côtes levées de porc et le poulet entier. Polyvalente et équilibrée, elle peut servir de base pour les cuissons longues ou de sauce à laquer pour rehausser la saveur du porc.

Ingrédients : Moutarde préparée (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, arômes naturels, poudre d’ail, sulfites, acide citrique), vinaigre de cidre, eau, épices, sirop d’érable, sucre, poudre d’oignon et poudre d’ail.

Allergènes : moutarde et sulfites.

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