Weber - Cire D'Assaisonnement Pour Plaque Chauffante
C'est le point de départ de votre plaque chauffante pour des performances optimales. La cire d'assaisonnement pour plaque chauffante de Weber aide à créer un revêtement protecteur pour votre surface de cuisson qui permet aux aliments de se soulever facilement. Sa formule de haute qualité à point de fumée élevé génère une couche d'assaisonnement durable qui aidera votre plaque à cuire au mieux et à le rester pendant de nombreux repas à venir.
• Le revêtement créé aide à protéger votre plaque chauffante
• Développe une couche d'assaisonnement pour que les aliments se soulèvent facilement
• Fabriqué à partir d'huile de pépins de raisin, d'huile de canola et de cire d'abeille (provenant de fermes apicoles américaines)
• La cire d'abeille antibactérienne lie les huiles pour une couche solide d'assaisonnement, une application plus douce et aucun résidu collant
- Appliquez 1 cuillère à café de cire d'assaisonnement Weber Griddle avec un chiffon en coton non pelucheux sur toute la surface de la plaque chauffante – d'avant en arrière, d'un côté à l'autre, y compris l'intérieur et l'extérieur des parois latérales.
- Utilisez un chiffon séparé pour essuyer tout excès de cire d'assaisonnement afin que la surface soit uniformément recouverte.
- Allumez les brûleurs à feu vif. La surface commencera à fumer et à foncer (environ 10 minutes).
- Si de l'huile commence à perler à la surface, avec des gants de cuisson, tenez une serviette en papier avec des pinces pour essuyer l'excès d'huile de la plaque chauffante.
- Lorsque la surface cesse de fumer (environ 20 à 30 minutes supplémentaires), éteignez le feu de la plaque chauffante. Laissez-le refroidir au moins 30 minutes.
- La plaque chauffante a maintenant 1 couche d'assaisonnement. Répétez les étapes 1 à 5, au moins 2 fois supplémentaires pour construire votre assaisonnement,
Outils nécessaires
- Pinces
- 2 chiffons en coton non pelucheux
- Serviettes en papier
- Cire d'assaisonnement pour plaque chauffante Weber