Gozney - Arc Lite
Arc Lite offre des performances dignes d'un chef et un design primé dans un format compact et léger, idéal pour tous les espaces, des balcons aux jardins en passant par les terrasses. Incarnant parfaitement l'esprit Gozney , il capture la puissance, la précision et l'esthétique de nos fours à pizza phares, repensées pour une cuisine quotidienne simplifiée.
De l'ouverture de la boîte à la première utilisation en quelques minutes, l'Arc Lite atteint 500 °C grâce à sa flamme latérale caractéristique pour des pizzas de 30 cm parfaitement cuites et des plats finis à la flamme.
Conçue pour une performance durable, Arc Lite redéfinit les possibilités des feux de bois compacts, transformant chaque cuisson en une expérience à partager.
- Dimensions intérieures : L 325 mm (12,8 po) x P 355 mm (14,0 po) x H 150 mm (5,9 po)
- Dimensions extérieures : L 430 mm (16,9 po) x P 481 mm (18,9 po) x H 297 mm (11,7 po)
- Dimensions de l'ouverture du four : L 325 mm (12,8 po) x H 85 mm (3,35 po)
- Poids : 12 kg (26,4 lbs)
- Dimensions de l'emballage : H 380 mm (15,0 po) x L 548 mm (21,6 po) x P 484 mm (19,1 po)
- Poids de l'emballage : 14,8 kg (32,6 lbs)
Que contient la boîte ?
- Four Arc Lite
- Outil de réglage de la pierre
- Tuyau de gaz et régulateur (attachés)
- Outil Torx
- Guide de démarrage rapide
Entretien et maintenance
Pour nettoyer l'extérieur de votre four Arc Lite, assurez-vous qu'il soit froid et utilisez un nettoyant doux sans javel sur les zones sales. N'utilisez pas de produits abrasifs comme Pink Stuff ou Bar Keepers Friend. Nettoyez la zone avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge ou un chiffon doux, puis essuyez avec du papier absorbant.
Pour nettoyer efficacement l'intérieur d'un four Arc Lite, il est conseillé de brûler les résidus alimentaires et la suie. Lorsque le four atteint plus de 350 °C, un cycle d'autonettoyage se déclenche et les aliments brûlés disparaissent en trois heures environ.
Pour plus d'instructions sur la façon de nettoyer Arc Lite, veuillez consulter notre vidéo explicative.
La différence Gozney
Caractéristiques et technologies inégalées
Puissance compacte
Chaleur de qualité professionnelle, contrôle précis et simplicité d'utilisation, le tout dans un format compact qui s'adapte à tous les environnements. Performances exceptionnelles.
ADN de Gozney
Conçus avec les mêmes matériaux, les mêmes performances thermiques et la même dynamique de flamme que nos fours phares, ils ont été perfectionnés pour une utilisation domestique facile dans n'importe quel espace.
Pizza surélevée
Arc Lite redéfinit les possibilités culinaires à domicile. Performances à 500 °C, flamme tournante emblématique de Gozney et conception compacte s'associent pour vous offrir des résultats dignes d'un chef, en toute simplicité.
Pizza et plus encore
La flamme latérale signature de Gozney, semblable à un feu de bois naturel, enveloppe vos aliments d'une chaleur homogène et constante. C'est ce qui vous garantit une pizza tachetée à la perfection, des légumes caramélisés et des saveurs riches et équilibrées à chaque cuisson.
Conçu sans effort
De la mise en route à l'utilisation, l'Arc Lite est conçue pour une performance exceptionnelle. Allumage rapide, commandes intuitives et maniabilité fluide : chaque détail a été pensé pour votre confort.
Conçu pour sublimer chaque expérience
Cuisiner au feu de bois rassemble les gens, que ce soit pour une soirée pizza en famille, des réunions entre amis le week-end ou des moments spontanés. Arc Lite transforme les repas du quotidien en instants privilégiés où gastronomie, design et convivialité se rencontrent.
Caractéristiques techniques
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Flamme roulante latérale caractéristique
Génère une chaleur de feu de bois constante et naturelle pour des pizzas et des plats saisis parfaits à chaque fois.
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Sol en pierre haute performance de 12 mm
Stocke et libère la chaleur uniformément pour des bases de pizza croustillantes et aérées, cuisson après cuisson.
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Molette frontale pour un contrôle précis de la flamme
La molette frontale facilite la gestion de la chaleur, permettant à chaque cuisinier de maîtriser le feu en toute confiance.
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Performances en conditions réelles de tir à 500 °C
Arc Lite atteint de véritables températures de feu réel supérieures à 500 °C, vous donnant la possibilité de cuire des pizzas, des steaks, des légumes et bien plus encore avec une précision digne d'un chef.
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Corps entièrement isolé
L'isolation haute performance retient la chaleur pour un fonctionnement stable et fiable en extérieur.
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Raccordement au gaz simplifié
Un tuyau de gaz fixe simplifie l'installation. Aucun outil. Aucune complication. Il suffit de brancher et de cuisiner.
Libérez votre potentiel
De la boîte à la pizza
La puissance d'un restaurant dans votre jardin. Passez à la vitesse supérieure en cuisine avec Gozney. Un seul four, des possibilités infinies. Nos fours d'extérieur sont rapides à monter et encore plus rapides à allumer. Cuisinez comme un chef en quelques minutes.