Gozney - Arc XL

$1,099.00 CAD
By Gozney

Couleur
3 in stock
Description

Créer des pizzas 16 pouces avec le four compact le plus avancé au monde.

Arc XL apporte la philosophie de conception renommée de Gozney dans une forme élégante, compacte à l'extérieur mais muni d'un grand espace de cuisson à l'intérieur. Le brûleur révolutionnaire et une flamme révolutionnaire reproduisant la flamme des fours à bois traditionnels, distribuant la chaleur uniformément et de façon constante, afin que vous puissiez passer moins de temps à tourner la pizza et plus de temps à produire des souvenirs. En plus, son contrôle intuitif de la flamme d'Arc simplifie la création d'une pizza de 16 pouces de qualité restaurent en seulement 60 secondes ou moins, ce qui en fait la source de notre Pizza Collective de renommée mondiale. Avec Arc, vous aurez la chance de créer des pizzas équipes, dans votre espace de cuisson extérieur élégante, plus simple que jamais.

Créez une pizza épique à la maison.

Arc XL combine notre rétention de chaleur imbattable avec une flamme à gaz à roulement latéral révolutionnaire pour créer une chaleur constante sans précédent, facile à contrôler avec précision, le tout dans un encombrement compact qui maximise l'espace de cuisson. Avec Arc XL / Arc, vous pouvez créer des pizzas épiques, dans votre espace de cuisson extérieur parfait, plus facilement que jamais.

Une rétention de chaleur imbattable fait toute la différence. L'isolation spatiale à 2 couches de l'Arc XL et son épais sol en pierre atteignent rapidement 950 ºF / 500 ºC, puis restent chauds pendant la cuisson, comme aucun autre four compact et aucune porte nécessaire, ce qui permet une consistance thermique supérieure et une perte de chaleur minimale - vous pouvez cuire une pizza après pizza sans délai.

Créez n'importe quel style de pizza

Arc XL est conçu pour cuisiner des pizzas dignes d'un restaurant, quel que soit leur style. Napolitain chaud et rapide, New York classique et régulier, Detroit bas et lent, vous l'appelez. Ajustez facilement la température du four pour vous offrir la cuisson parfaite que vous recherchez. La jauge de température numérique met en évidence les différentes zones de préparation de la pizza afin que vous sachiez quand le four est prêt à fonctionner.

Plus que des pizzas

Débloquez des aliments de qualité restaurant grâce à une cuisson à haute température sur feu vif. Des steaks parfaitement cuits avec une croûte que vous ne pouvez obtenir qu'à haute température. Du poisson qui s'émiette parfaitement. Des légumes rôtis à la fois tendres et croustillants. Les possibilités sont illimitées.

Tout le monde aime la pizza

Devenez le héros de la pizza du quartier. Toute la famille peut participer à la construction de ses propres pizzas. Tout le monde adorera ouvrir la pâte, placer les garnitures de son choix et lancer une pizza unique en son genre dans le four. Qui n'aime pas la pizza ?

L'expérience de cuisiner avec le feu

Découvrez la joie de la cuisson à haute température. Cuisiner sur un feu vif à haute température en fait un cuisinier actif. La pizza et la nourriture cuisent rapidement. Vous ne pouvez pas le régler et l'oublier ; vous êtes impliqué et hautement connecté au processus. La pizza est lancée et l'action commence : en quelques minutes, des plats d'un niveau supérieur sortent du four pour épater vos amis et votre famille.FOIR

Dimensions extérieures du four :  Largeur  530 mm ( 20,9 po) x Profondeur  629 mm ( 24,8 po) x Hauteur 342 mm ( 13,5 po)

Dimensions internes du four :  Largeur  427 mm ( 16,8 po) x Profondeur  517 mm ( 20,3 po) x Hauteur 173 mm (6,8 po)


Taille de la porte : Largeur  427 mm  (16,8 po)  x Hauteur 95 mm  (3,8 po)


Poids :  26,5 kg/58,5  Ibs (33kg/73lbs dans l'emballage)  


Dimensions de l'emballage :  Largeur  572 mm ( 22,5") x  Profondeur 402 mm ( 15,9") x Hauteur  697 mm ( 27,5")