La Pimenterie - #ROCKETMAN

Découvrez une sauce barbecue inspirée des grands classiques coréens, combinant des notes sucrées, salées et umami avec une touche relevée. Le sucre s’harmonise avec l’ail, le gingembre et le sésame grillé pour créer un équilibre riche et savoureux.

Polyvalente, elle peut être utilisée comme marinade, assaisonnement ou condiment. Elle accompagne aussi bien les sautés et les grillades que le riz, les burgers et les sandwichs. Elle se marie particulièrement bien avec le porc effiloché.

Idéale avec :

• Légumes ou nouilles sautés
• Porc effiloché, tofu croustillant et poulet laqué
• Riz frit
• Burgers et sandwichs aux accents coréens

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