Napoléon - Gril au charbon de bois - NK18
Le gril au charbon de bois circulaire Napoleon NK18K-LEG de 18 pouces est un modèle compact et facile à déplacer, idéal pour les amateurs de grillades au charbon qui souhaitent profiter d’une cuisson polyvalente. Il permet de saisir, de rôtir ou de cuire lentement une grande variété d’aliments, tout en offrant la possibilité de les fumer en ajoutant des copeaux ou des morceaux de bois selon les saveurs recherchées. Son système de gestion de chaleur Vortex, doté d’un déflecteur conique, favorise une meilleure circulation de la chaleur à l’intérieur de la cuve afin d’obtenir une cuisson uniforme, de rehausser les résultats de fumaison et de réduire la consommation de charbon. Il contribue également à diriger les cendres et les braises vers le récipient prévu à cet effet. Les grilles de cuisson en acier inoxydable chauffent rapidement, demandent peu d’entretien et sont munies de sections rabattables qui facilitent l’ajout de charbon, d’eau ou de bois pour la fumaison pendant la cuisson. Les entrées d’air inférieures réglables permettent de contrôler précisément la température, tandis que les évents supérieurs en acier inoxydable, dissimulés sous la poignée isolante, protègent l’intérieur du gril contre le vent et la pluie. La jauge de température intégrée permet de surveiller facilement la chaleur et indique les plages recommandées pour la cuisson à haute température et la fumaison. Ses connecteurs rigides améliorés assurent une excellente stabilité et offrent une hauteur de cuisson plus confortable, évitant ainsi de devoir se pencher pendant la préparation des aliments. Enfin, les crochets intégrés à la poignée permettent de garder les ustensiles à portée de main. Pratique, robuste et polyvalent, ce gril de 18 pouces est un excellent choix pour varier les techniques de cuisson et savourer de délicieuses grillades à l’extérieur.
