Big Green Egg - Lèchefrite Ronde
La lèchefrite ronde Big Green Egg vous permet de récupérer les jus de cuisson, les graisses et autres miettes d’aliments pour éviter qu’ils ne tombent dans les braises ou sur le ConvEGGtor. Vous pouvez également la remplir d’eau pour augmenter le degré d’humidité à l’intérieur de votre Œuf et ainsi obtenir des plats encore plus juteux et savoureux.
La cuisson d’un poulet libère une quantité fondamentale de graisses et de sucs, par exemple, mais la lèchefrite ronde offre une solution ingénieuse au problème : il vous suffit de poser un support en céramique ou un support vertical pour volaille dans la lèchefrite et d’installer tout sur la grille de votre Big Green Egg. D’un diamètre de 27 cm, la lèchefrite ronde dispose bien sûr d’un revêtement antiadhésif et peut supporter des températures allant jusqu’à 232°C/450°F.
