Alfa - 2 Pizze - Moderno - Gaz
Le four Alfa 2 Pizze combine un format compact, un design moderne et des performances élevées pour la cuisine en plein air. Facile à utiliser, il convient aux balcons, terrasses et jardins et permet de préparer des pizzas, mais aussi des rôtis, des lasagnes, des légumes et du pain.
Disponible au bois ou au gaz, il peut également être utilisé avec le kit Hybrid pour cuisiner au bois avec le modèle au gaz. Il atteint 500 °C en seulement 30 minutes et peut cuire jusqu’à 2 pizzas en 90 secondes.
La technologie HeatGenius™, associée à la brique réfractaire HeatKeeper™, à l’isolation DoubleDown Ceramic Superwool® et au système breveté Full Effect Full Circulation Flue System®, favorise une circulation optimale de la chaleur et une cuisson uniforme.
Caractéristiques
- Capacité : jusqu’à 2 pizzas
- Température maximale : 500 °C
- Temps de chauffe : 30 minutes
- Cuisson : jusqu’à 2 pizzas en 90 secondes
- Capacité de pain : 2 kg
- Plan de cuisson au bois : 70 × 50 cm
- Plan de cuisson au gaz : 60 × 50 cm
- Alimentation : bois ou gaz
- Compatible avec le kit Hybrid
- Nombre de convives : 1 à 18
- Poids : 79 kg
- Fabrication : Italie
Technologies
- Brique réfractaire HeatKeeper™
- Isolation DoubleDown Ceramic Superwool®
- Système breveté Full Effect Full Circulation Flue System®
- Chambre de cuisson en acier Forninox™
- Conception hémisphérique OptiDome
- Double couche de revêtement en poudre
- Technologie Ready Already
- Brûleur à gaz Sidefire
Inclus
- Four
- Conduit de fumée et cheminée
- 4 pieds
- Volet
- 1 brique réfractaire de remplacement
- Manuel et fiche technique
- Version au gaz : pile et raccords pour connexion au régulateur de gaz 1/2 po
Non inclus : pelle à pizza et connecteur de gaz.
