Gozney - Arc XL

$1,199.00 CAD
Distributeur Gozney

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Description

Four à pizza au gaz Gozney Arc XL

Savourez de délicieuses pizzas de 16 po cuites en 60 secondes ou moins grâce au Gozney Arc XL. Son brûleur à gaz latéral produit une flamme roulante inspirée des fours à bois traditionnels, assurant une répartition uniforme de la chaleur jusqu’à 950 °F (500 °C). Compact et performant, il offre une grande surface de cuisson idéale pour différents styles de pizzas, ainsi que pour saisir viandes, poissons et légumes à haute température.

Caractéristiques principales :

  • Brûleur à gaz latéral avec flamme roulante et commandes ergonomiques

  • Température maximale : 950 °F (500 °C), avec jauge de température précise

  • Cuisson d’une pizza de 16 po en 60 secondes ou moins

  • Pierre de cuisson amovible de 20 mm et isolation à deux couches pour une excellente rétention de chaleur

  • Dimensions extérieures : 530 × 629 × 342 mm (20,9 × 24,8 × 13,5 po)

  • Dimensions intérieures : 427 × 517 × 173 mm (16,8 × 20,3 × 6,8 po)

  • Dimensions de la porte : 427 × 95 mm (16,8 × 3,8 po)

  • Poids : 26,5 kg (58,5 lb) | Poids emballé : 33 kg (73 lb)

  • Dimensions de l’emballage : 572 × 402 × 697 mm (22,5 × 15,9 × 27,5 po)