Oklahoma Joes - Fumoir à charbon automatique -Tahoma 1200A DLX avec Wi-Fi
Profitez d’une véritable saveur de fumée avec le Oklahoma Joe’s® Tahoma 1200A DLX, un fumoir et BBQ au charbon doté d’un système d’alimentation automatique. Sa technologie facilite la gestion du combustible et de la température, que vous souhaitiez cuire lentement des viandes ou saisir des steaks à haute température. Grâce à son allumage automatique, à ses commandes numériques et à son contrôle par application mobile, il offre une expérience de cuisson pratique sans sacrifier le goût authentique du BBQ.
Caractéristiques principales :
-
Cuisson polyvalente : fumage à basse température ou cuisson à haute chaleur, de 200 à 600 °F, avec du charbon et du bois dur.
-
Alimentation automatique : système intégré qui gère l’apport de combustible et contribue à maintenir une température constante.
-
Allumage automatique : démarrez la cuisson sans allumettes ni allume-feu.
-
Grande surface de cuisson : 1 200 po² au total, pouvant accueillir jusqu’à 2 briskets, 10 carrés de côtes levées ou 12 poulets sur les grilles principales et supérieures.
-
Commandes numériques : grand écran ACL pour régler et surveiller facilement la température.
-
Connexion Wi-Fi : application Oklahoma Joe’s permettant de contrôler la température et de suivre la cuisson à distance, avec recettes guidées et instructions étape par étape.
-
Longue autonomie : réservoir de charbon de 16 lb offrant jusqu’à 13 heures de cuisson lente sans remplissage, selon les conditions d’utilisation.
-
Grilles en fonte : retiennent efficacement la chaleur pour une cuisson uniforme et de belles marques de saisie.
-
Sondes à viande : deux sondes en acier inoxydable pour surveiller la température interne des aliments sans ouvrir le couvercle.
-
Espace de préparation : tablette enveloppante offrant de la place pour les ustensiles, les sauces et les plateaux.
-
Manipulation pratique : poignée pivotante qui reste froide au toucher pendant l’utilisation.
-
Rangement des accessoires : trois crochets coulissants pour garder les ustensiles à portée de main.
-
Entretien simplifié : bac à cendres amovible accessible par l’avant et récipient à graisse en acier aluminisé facile à retirer pour le nettoyage.
-
Déplacement stable : deux grandes roues à bande de roulement en caoutchouc et deux roulettes verrouillables pour faciliter le déplacement et immobiliser l’appareil.
