Gozney - Arc Lite
Four à pizza au gaz Gozney Arc Lite
Compact et léger, le Gozney Arc Lite permet de cuire des pizzas de 30 cm et une variété de plats à la flamme, même dans les espaces extérieurs restreints. Sa flamme latérale et son isolation favorisent une chaleur constante, tandis que sa molette frontale facilite le réglage de la flamme.
Caractéristiques principales :
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Température de cuisson supérieure à 500 °C
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Flamme latérale pour une chaleur homogène
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Pierre de cuisson haute performance de 12 mm
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Corps entièrement isolé pour conserver la chaleur
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Raccordement au gaz simplifié avec tuyau fixe
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Convient aux pizzas, aux steaks, aux légumes et aux autres plats cuits à haute température
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Dimensions intérieures : 325 × 355 × 150 mm (12,8 × 14 × 5,9 po)
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Dimensions extérieures : 430 × 481 × 297 mm (16,9 × 18,9 × 11,7 po); ouverture : 325 × 85 mm (12,8 × 3,35 po)
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Poids : 12 kg (26,4 lb); emballé : 14,8 kg (32,6 lb), dimensions de l’emballage : 380 × 548 × 484 mm (15 × 21,6 × 19,1 po)
Entretien :
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Extérieur : laisser refroidir, puis nettoyer avec un produit doux sans javellisant, de l’eau chaude savonneuse et un chiffon ou une éponge douce. Éviter les produits abrasifs.
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Intérieur : brûler les résidus alimentaires et la suie. Au-delà de 350 °C, le cycle d’autonettoyage élimine progressivement les résidus.