Alfa - Ensemble Bas Et Lent

L'ensemble Bas et Lent confectionné par Alfa est parfait pour la cuisson du pain et généralement plus pour les recettes nécessitant une cuisson longue à basse température.

Cet ensemble comprend :

• Une porte amovible pratique, équipée d'une grande fenêtre en vitrocéramique qui vous permet de garder un œil constant sur vos plats à l'intérieur ;
• L'insert avec vanne papillon, à placer à la base du conduit de fumée, est utile pour gérer la température avec plus de précision.
• 1 insert avec vanne papillon
• 1 porte en acier inoxydable avec vitre en vitrocéramique

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