Caputo - Farine Cuoco - 1KG
Parfaite pour les pâtes longues, cette farine est composée de protéines de très haute qualité et de gluten. Rinforzata signifie «renforcé» en raison du niveau de protéines plus élevé ce qui rend ce produit idéal pour certaines pâtisserie, pains de spécialité et pizzas.