Gozney - Porte - Dome XL

Porte isolée pour Gozney Dome XL (Gen 2)

Améliorez la rétention de chaleur et ajoutez des arômes fumés à vos préparations grâce à cette porte isolée à double paroi. Elle convient au fumage à chaud, au rôtissage lent et à la cuisson au four. Vous pouvez également déposer du romarin sur les braises pour parfumer vos aliments.

Caractéristiques principales :

• Compatible uniquement avec le Gozney Dome XL (Gen 2)

• Construction à double paroi en acier inoxydable 304 avec revêtement en céramique

• Poignée en bois d’acacia

• Aérations coulissantes pour régler la température et contrôler la fumée ou la vapeur

• Convient au fumage, au rôtissage lent et à la cuisson au four

Consignes de sécurité :

• Ne jamais installer la porte lorsque le brûleur à gaz est allumé.

• Avant l’installation, s’assurer que la flamme est éteinte et que le robinet de gaz est fermé.

• Pour la cuisson au bois ou au charbon de bois, utiliser la porte uniquement en présence de braises, jamais de flammes vives.