ENO - Plancha Bergerac 3000 - Acier Inoxydable
$1,499.00 CAD
Distributeur La Plancha Eno
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La plancha Bergerac 3000 combine robustesse, puissance et précision pour une cuisson uniforme. Sa plaque en fonte émaillée de 7 mm (1/4 po), garantie à vie, offre une excellente répartition de la chaleur et facilite le nettoyage grâce à ses hauts rebords. Ses 3 brûleurs à double rampe permettent d’atteindre rapidement jusqu’à 360 °C (680 °F) pour saisir viandes, poissons et légumes.
Caractéristiques :
- Plaque en fonte émaillée de 7 mm (1/4 po), garantie à vie
- Émail multicouche à finition lisse
- Hauts rebords moulés et goulotte d’évacuation des jus
- 3 brûleurs à double rampe en acier alumine
- Thermocouple de sécurité et allumage électronique
- Puissance : 6,9 kW / 23 544 BTU/h
- Réglage de température jusqu’à 360 °C (680 °F)
- Boutons de commande précis
- Tiroir récupérateur de jus en acier inoxydable de grande capacité
- Base en inox au titane, finition polie
- 4 pieds réglables
- Énergie : gaz propane ou gaz naturel
- Capacité : 8 à 12 personnes
- Utilisation extérieure
- Marquage ETL
- Dimensions (H × L × P) : 9,46 × 30,34 × 22,46 po
- Poids : 68,34 lb
- Garantie : brûleurs 10 ans, châssis 10 ans, plaque à vie
- Housse de protection et ensemble de connexion au gaz inclus
Disponible en acier ou en inox, et compatible avec le chariot de votre choix ou une configuration avec chariot.